近日，2026年恩施州第四届“恩施工匠”职业技能大赛——藤茶加工职业技能竞赛在来凤县圆满收官。来自全州8县市和州直代表队的30名制茶能手齐聚“世界藤茶之乡”，以茶为媒、以技争锋，在为期两天的比拼中淬炼匠心、精进技艺，为全州特色茶产业高质量发展注入人才活力。

以赛砺技，锤炼制茶过硬本领

本次竞赛由来凤县人民政府、恩施州人社局主办，来凤县委组织部、来凤县人社局承办，对标茶叶加工工三级（高级工）及以上职业技能标准，采用“理论+实操+审评”三位一体考核模式。赛程涵盖理论考试、实操比拼、成品评审等环节，重点考核选手专业理论素养与精细化加工能力。

7月23日赛事启动，全体人员参观来凤藤茶博物馆，系统了解藤茶千年发展历史与品牌文化。当晚理论考试全面检验选手知识储备。7月24日，核心手工制茶实操环节开赛，赛场划分杀青、揉捻、烘干等功能区域，统一配备制茶设备。30名选手分两组依次参赛，严格按照摊青、杀青、揉捻、堆放、烘干、封装等工序操作，历时6小时，结合鲜叶状态与环境湿度灵活调整工艺参数，打磨优质藤茶成品。

以评促优，公平公正选拔技能人才

竞赛由州农科院、县级农技推广中心及行业高级考评员组成裁判团队，全程公平公正执裁。实操环节从流程规范、工艺把控、职业素养等多维度打分；成品审评采用密码盲评方式，综合外形、汤色、香气、滋味及茶品得率、含水率等指标评定。赛事裁判长、恩施州农科院正高级农艺师张强表示，参赛选手整体技艺娴熟、流程规范，赛事对标国家标准考核，将推动全州藤茶加工技艺标准化、精品化发展。

以赛兴产，赋能藤茶产业提质增效

来凤县拥有9.15万亩优质藤茶种植基地，已形成种养加工一体化的完整产业链，藤茶是当地助力群众增收、赋能乡村振兴的富民支柱产业。本次大赛落地来凤，是对当地藤茶产业底蕴与发展实力的充分肯定。赛事以赛促学、以赛促产，推动传统制茶技艺与现代标准化生产深度融合，进一步提升了来凤藤茶国家地理标志品牌影响力。

下一步，来凤县人社局将持续推进职业技能提升行动，紧扣特色产业发展需求，常态化开展藤茶专项技能竞赛与培训，完善技能人才培养、评价、激励全链条机制，持续培育专业化制茶人才，赋能藤茶产业提质升级，助力全州特色农业与乡村振兴高质量发展。