3月13日下午5时，位于应城市场路上的晓嫂子五毛地摊串串店准时沸腾起来。

100多平方米的店面里，摆放了十多张桌子，不到半小时就座无虚席。

陈丹在店里穿梭，忙得脚不沾地。这个1994年出生的姑娘，去年9月还推着三轮车在大桥底下摆摊，如今有了固定店面。她以直播引流，每天下午4点到晚上12点，五六十桌客人来来往往，十多个帮工忙得团团转。

几公里外，她的烧烤店同样火爆，春节期间都没歇业。

“地摊经济是趋势，创业就得跟着趋势走。”陈丹擦了把汗，露出灿烂的笑容。

“行业公敌”变营销标杆

2017年，陈丹从湖南女子学院播音主持专业毕业。同学们挤破头往体制内钻，她却一头扎进了教育培训行业，教播音主持。起初，她在外地给人打工，后来回到应城自己干。

然而，教育培训“内卷”厉害。与此同时，爱人开的火锅店也需要帮手。

“夫妻同心，其利也能断金。”2019年10月，陈丹转投餐饮行业。店面位于城市中央广场对面，位置不错，但开业三个月就遇到疫情。解封后，生意一直不景气。最惨的时候，一天只卖800多元，而保本得2000元。

就在夫妻俩准备转让店面时，2021年8月迎来了转机。

抖音推出的本地生活服务，让陈丹眼睛一亮。敢闯敢干的她，成了孝感第一个开通抖音团购的商家。

“每天下午4点就在门口直播两小时，自己出镜。”陈丹没想到，她的第一条抖音视频“十天玩火一家店”，流量噌噌往上涨，几万播放量，评论区全是问地址的。

同样噌噌上涨的还有营业额，从一天800多元直接跳涨到1.8万元，最高峰达到2.5万元。一个月，光捞汁小海鲜就卖了120万元。

店子出了名，更有好口碑。为确保食材新鲜，她和爱人半夜两点歇业，三四点去菜市场，四五点才能回家休息。“有时顾客半夜两点才来，边吃边聊到五六点，我们就一直守着，从来不赶客人。”

然而，生意火了，麻烦也来了。

“同行看到我们翻白眼，骂我们是一粒老鼠屎坏了一锅粥。”陈丹记得，别人卖200多元的套餐，他们团购只要100多元，“顾客都跑我们这儿来了，同行只能跟着降价，心里有怨气。”

那段时间，陈丹和爱人心理压力巨大。但她认准一个理：把利润打低，薄利多销，把消费做透明，让客人吃得明白，没什么不对。

真理站在了陈丹这边。到2021年底，2022年初，那些骂她的商家扛不住了，也开始学着玩抖音、做直播。

抢抓风口培养网红

“等客上门的时代已经过去了，线上引流成为趋势。”2022年5月，陈丹抢抓机遇，成立应城星禾文化传媒公司，为实体商家运营新媒体账号。

“有的店味道好、环境好，就是生意不好。说到底，宣传不够。”吃到了抖音红利的陈丹，也想帮别人赋能。

陈丹接单有个原则：不是老板不接，老板不出镜也不接。在她看来，帮老板打造个人IP，让老板自己站出来讲创业故事，讲食品质量，更有说服力和持久性。

自此，她和公司员工凌晨三四点就起床，跟着客户跑菜市场，去农户家收土菜。拍完回去剪辑，通过抖音、视频号、小红书等平台发布。

运营一段时间后，陈丹创造了“1+1”模式：打造1个个人IP，半年服务费5.8万元，帮客户拍60条短视频；再收1万元培训一个操盘手，教会全套技巧。

“一个账号要沉淀两三年才能打出名气，全包费用太高，客户承受不起。”陈丹说，“1+1”模式性价比高，很受欢迎。

2024年，陈丹把业务拓展到了武汉。服务领域也从餐饮拓展到医美、工业等行业。

“我们做传媒的，要能服务百业。底层逻辑都一样，关键看用不用心。”为了提升能力，陈丹花十多万元带员工去杭州、北京、南京等地学习，抢占在新技术运用的前沿。

让人不解的是，陈丹培养了不少网红，自己却无意成为网红。

“不是每个人都能成为网红，成了网红也未必会带货。”陈丹直言，有的账号有十几万粉丝，带货不行；他们代运营的医美账号粉丝才1000多，却给客户带来一两百万元变现。“有效粉丝更重要。”

勤于学习，敢想敢干，让陈丹屡屡抓住了先机，但成功的关键，是她那股吃苦耐劳的拼劲和以诚待人的态度。

一次，一家工业企业三天后开业，急需3分钟的宣传片。时间紧、行业生，陈丹有些犹豫。

客户再三请求，价格也有诚意。她咬咬牙，接了。

当天沟通方案，下午开拍，一直拍到第三天下午4点。面对海量素材，她带着剪辑师熬到次日早上6点，赶上了客户的开业需要。

为了效果，她不用免费AI，而是花一两千块请人配音。“AI没有气口，声音没起伏，缺乏情感。这个钱不能省。”

好口碑换来好生意。如今，公司已累计服务了200多位客户。

把家乡味道卖到全国

“做代运营的终结就是做自营盘。”2025年8月，陈丹和爱人嗅到了地摊经济的商机，决定在应城开家串串店。

说干就干，陈丹将传媒公司交给别人打理，回到了熟悉的餐饮业。仅用7天时间，她的地摊串串就在大桥底下开了张。

此后四个月，转战三个地方。去年12月，她将店面固定在了市场路上。

“店面装修虽然简单，但菜品要精。”陈丹继续发挥特长，每天下午直播，引流效果明显，几乎每天都有五六十桌。

事业越做越大，陈丹心里一直装着一件事：应城有这么多好特产，黄滩酱油、三结豆皮、人和荸荠等，名气却打不出去。

“不管生意做得大，还是小，一定要做回馈社会的事。”2023年10月，她成立湖北晓嫂子土特产公司，在抖音开店铺，亲自直播带货。

一个人的力量不够，她就联合应城及周边城市的网红主播，免费提供直播和拍摄基地，还给他们做培训。

“别把生意理解为赚钱，生意的本初乃是分享。”陈丹常把这句话挂在嘴边，“把好的东西分享给有需要的人，获取合理的服务费用。”

2024年，湖北晓嫂子土特产公司被认定为孝感市“返乡创业致富带头人”扶持项目。

今年2月5日，应城市“应才归巢 筑梦蒲城”青年学子活动上，陈丹作为返乡创业典型，分享了自己的故事。

台下坐着上百个年轻面孔，个个眼神里发亮，充满渴望。陈丹懂那种眼神。四年前，她也这样看着别人。

“创业不易，要有很强的行动力，敢想敢干；要有很强的学习力，善抓商机；要有很强的执行力，坚持到底。”谈起成功之道，陈丹归结为“三力”。

从火锅店到传媒公司，从外地回到应城，从推三轮车到开固定门店，这个“94后”姑娘干一行、爱一行、成一行，把每一步都踩得结结实实。

傍晚的串串店里，热气腾腾。墙上那句“做不好串串，就进厂打螺丝”的标语，在灯光下格外显眼。